参考答案：A, B

解析：有机磷酸酯类药物中毒时有M样作用症状、N样作用症状、中枢神经系统症状。对中毒者的解救，首先应使患者脱离中毒环境，清洗体表或胃内的有机磷。此外，应及时使用阿托品和胆碱酯酶复活剂。