尿的形成包括肾小球的滤过和肾小管的重吸收作用：血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液．因此，尿液与原尿相比不含有葡萄糖，原尿与血浆相比不含有大分子的蛋白质．因此可以判断A代表蛋白质，B代表葡萄糖．由于胰岛素的调节作用，人体内血糖浓度总是维持在0.1%左右．

故选：B