答案：A

A肉类和牛奶中含有丰富的蛋白质，所以此项错误。

B煤炭是一种混合物，元素主要是碳，其次是氢，还有氧、氮和硫等。所以煤炭燃烧时会生成大量的SO2，造成空气污染。天然气燃烧不产生SO2，所以此项正确。

C可降解塑料是指在生产过程中加入一定量的添加剂，较容易在自然环境中降解的塑料。它可有效地减少聚乙烯塑料长时间不降解造成的“白色污染”。所以此项正确。

D垃圾分类回收既省下了土地，又避免了填埋或焚烧所产生的污染，还可以变废为宝，有效地节约了资源。所以此项正确。

点评：本题通过食物中的有机物、化石能源、塑料、垃圾的分类回收等四个和生活联系密切的方面，考查了化学在生活中的应用。既丰富了化学的学生知识，又考查了化学知识在生活中的应用。