随着国际化程度不断提高，北京越来越多的中餐馆开始提供英文菜单，但一些菜单的译法闹出不少笑话。近来有关部门出版了《美食译苑--中文菜单英文译法》一书，将2158道中餐菜名翻译成外国人能看懂的英文名称。此举有助于（）。

A.丰富中华饮食文化的内涵

B.促进中西饮食文化的传播

C.展现中华饮食文化的魅力

D.减少中西饮食文化的差异

在遗传学等实验中，哪种常见药品是致癌物质？实验中不可以让药品接触到皮肤上（）。

A.单体丙烯酰胺

B.秋水仙素

C.甲叉双丙稀酰胺