依据《行政处罚法》的规定，下列关于行政处罚听证的表述，正确的是( )。

A．只要当事人要求听证的，实施处罚的行政机关就应当组织听证
B．当事人必须亲自参加听证
C．当事人不承担行政机关组织听证的费用
D．听证可由案件的调查人员主持

浸泡后水溶液呈红色，加酸变成黄色的是( )

A．西红花
B．苏木
C．秦皮
D．雄黄
E．红花