参考答案：

解析：乡老人制是明代对乡村管理所采取的一种统治方法，“老人”由州、县地方官吏在每一乡挑选一名德国望重的老人担任，协助地方官吏统治广大乡村，负责教化乡民和处理乡民的诉讼事务，只有重大案件才诉诸官府。