旅客放入盘中不易确定性质的粉末状物品，可用（）方法来判断。

A.捏

B.摸

C.掂

D.试烧

有效管理营运资本必须坚持的原则是（）。

A.流动资产流动负债匹配原则

B.会计分期原则

C.减少和避免风险，合理确定比例

D.会计主体原则