患儿，女，2岁，因食欲不振，大便次数增多3天而入院。大便次数每日可达10余次，伴腹痛，腹胀，呕吐。入院前4小时排尿1次，量少。查体：T：38℃，P：110次／分，体重11kg，精神萎靡，皮肤干燥，弹性差，眼窝明显凹陷，哭时泪少，咽红，双肺听诊(一)。血钠140mmol／L，临床诊断为感染性腹泻。请回答：

该患儿的脱水程度和性质。