1972年，西方新闻界称2月21—28日为“改变世界的一周”。这一周的重大历史活动是（  ）

A．中美双方发表《建交公报》

B．美国总统尼克松访华

C．中日两国签署《中日联合声明》

D．日本首相田中角荣访华

纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种 [ ]

A.二糖

B.多糖

C.氨基酸

D.脂肪