问题 单项选择题

简单而有效地区别挥发油和脂肪油的性质是

A.溶解性
B.挥发性
C.稳定性
D.旋光性
E.折光性

答案

参考答案:B

解析: 本题考查挥发油和脂肪油的鉴别。
挥发油有挥发性,脂肪油无挥发性。

单项选择题
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