下列关于牙冠各面的论述哪一个是错误的（）

A.牙冠接触唇黏膜的一面称为唇面

B.牙冠接触颊黏膜的一面称为颊面

C.牙冠接近舌的一面称为舌面

D.牙冠发生咬合接触的一面称为面

E.两个邻面中，接近中线的一面称为近中面，远离中线的一面称为远中面

关于冷冻干燥，正确表述是（）

A.所出产品质地疏松，加水后迅速溶解

B.在真空条件下进行，所出产品不利于长期储存

C.应在水的三相点以上的温度与压力下进行

D.冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变气的过程

E.黏度大的样品较黏度小的样品容易进行冷冻干燥