可屈小腿、伸大腿或协助臀大肌伸直躯干的肌是（）

A.股薄肌

B.长收肌

C.短收肌

D.大收肌

E.股二头肌

在配制好的柴油有机土浆中，于温度70～80℃的条件下加入硬脂酸和烧碱水，充分搅拌2h，使油液形成一定结构。这一过程称为（）过程。

A、消化

B、酸化

C、碱化

D、皂化