购买商品时，要看清商标上的防伪标志，看清食品的（）和（）。在商品的实用、价格相仿的情况下，要挑选正规厂家生产的商品。
参考答案：生产日期；保质期
抢救时间的记录，不包括( )。
A．病人入院时间B．医生到达时间C．抢救措施落实时间D．家属到达时间E．病情变化的时间
一个关键控制点监控的计划通常由（）组成。
A.监控的对象
B.监控的方法
C.监控的频率
D.监控人员
