答案：C

题目分析：根据方程式可知，氯酸钾中氯元素的化合价从＋5价降低到0价，得到5个电子，被还原，发生还原反应。氯化钾中氯元素的化合价从－1价升高到0价，失去1个电子，被氧化，发生氧化反应，则根据电子的得失守恒可知，发生氧化反应的氯原子和发生还原反应的氯原子的质量比是5∶1，答案选C。

点评：该题是中等难度的试题的考查，也是高考中的常见考点。试题基础性强，旨在巩固基础，提高学生的应试能力。该题的关键是准确判断出有关元素的化合价变化情况，然后依据有关的概念并结合电子得失守恒进行判断和计算即可，有利于培养学生的逻辑思维能力和发散思维能力。