蛋白质消化率最高的食品是（）

A.馒头

B.米饭

C.乳类

D.大豆

E.肉类

初始地籍调查的工作程序中，（）主要包括编写初始地籍调查的工作报告和技术报告。

A.准备工作

B.资料整理

C.初始地籍测量

D.文字总结