问题
多项选择题
动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且富含______，与谷类食物搭配食用，可明显发挥蛋白质的互补作用。
A．苯丙氨酸
B．酪氨酸
C．组氨酸
D．赖氨酸
E．蛋氨酸
答案
参考答案：D,E
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动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且富含______，与谷类食物搭配食用，可明显发挥蛋白质的互补作用。
A．苯丙氨酸
B．酪氨酸
C．组氨酸
D．赖氨酸
E．蛋氨酸
参考答案：D,E