店长每月至少1次需要对酒店进行自查，除了总查表，还要使用哪些其它相关的表单（）？

A.《食品卫生专项检查表》、《客房质量检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》

B.《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《客房质量检查表》

C.《食品卫生专项检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》

D.《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》

下列项目中，应记入“坏账准备”科目贷方的有( )。

A．经批准转销的坏账

B．收回过去已经确认并转销的坏账

C．确实无法支付的应付账款

D．年末按一定方法计算出的坏账准备应有数额

E．年末实际提取并计入“资产减值准备”的坏账准备