操作系统的功能是( )。

A．将源程序编译成目标程序

B．负责诊断机器的故障

C．控制和管理计算机系统的各种硬件和软件资源的使用

D．负责外设与主机之间的信息交换

蛋白质的三级结构是指( )

A．蛋白质的氨基酸顺序
B．数条肽链之间相互作用形成的一个结构
C．不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象
D．蛋白质的糖链修饰
E．规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠