参考答案：D

解析：
1题：考核“谷丙转氨酶”。
ALT即谷丙转氨酶，催化谷氨酸、丙酮酸之间的氨基移换，该反应可逆；在体内进行方向视具体情况而定。所以，L-丙氨酸(A答案)为正确选择。
试题备选答案中B、C和E均为D-型氨基酸，不存在于人体中，为此只需区别A与D答案，只要熟悉酶的名称，不难作出正确选择。
2题考核“谷草转氨酶”。
AST即谷草转氨酶，催化谷氨酸、草酰乙酸之间的氨基移换，该反应可逆。