经研究发现，在人们喜爱的腌制食品中含有致癌物质N-二甲基亚硝胺[化学式为(CH₃)₂NNO]，该物质是由________种元素组成的，其中氮元素的质量分数为______（计算结果保留一位小数）。

地区形象具有地域性、（）特点。