与胃癌有关的不良生活习惯是（）。

A.硝酸盐

B.黄曲霉素污染食物

C.吸烟

D.饮酒及食用发酵霉变食物

E.不洁饮食

患者，45岁，急刹车致使方向盘挤压上腹部12小时，上腹部、腰部及右肩疼痛，呈持续性，伴恶心、呕吐。查体：体温38.2℃，上腹部肌紧张明显，有压痛，反跳痛不明显，肠鸣音存在，无移动性浊音。怀疑胰腺损伤。若处理不当，最可能的远期并发症是（）

A.胆总管狭窄

B.脂肪泻

C.胰腺真性囊肿

D.胰腺假性囊肿

E.横结肠梗阻