第二题:市场监管（15分）：零售户A：经营地址位于某市居民小区内，经营场所面积约90平方米，营业时间为16小时左右；经营商品多为方便面、蛋糕、皮蛋、火腿等小容量应急性的食品以及一些日用小百货，同时也销售烟、酒和饮料；采用自选方式进行销售，在收银处统一结帐，配有电子收银台，另外在该市其他区有多处同名营业店铺。零售户B：经营地址位于某市商业中心街，经营场所面积约160平方米，早上8点开门，晚上10点关门；经营商品主要是各类中高档卷烟和各种酒类；以柜台销售方式出售，配有电子收银管理系统，另外在该市其他区域有多处同名营业店铺。根据上述材料，回答以下问题：

请列举零售业态信息分析的关键要素。（6分）