下图为原产于南美洲的“食人鱼”。有专家认为，食人鱼一旦流入我国自然水域，可能给生态平衡带来严重危害。去年，我国发现部分商家为牟利而非法引进、销售食人鱼，引起社会各界高度关注，有关主管部门在全国范围内采取了有力措施以清剿。请简要回答：

（1）上述事件反映了有关市场经济的哪些知识？

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（2）食人鱼事件可以折射出政治、经济等多方面的问题。假定你以这一事件为题材，选取一个角度进行课题研究，请完整写出你的选题：“从食人鱼事件看________”，并简单写出选题的理由。

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结合胆汁酸中的牛磺酸是下列哪种氨基酸脱羧基的产物

A．鸟氨酸

B．谷氨酸

C．天冬氨酸

D．色氨酸

E．半胱氨酸