常见果胶酶的有哪三种？主要应用于什么？
参考答案：
有果胶脂酶、聚半乳糖醛酸酶、果胶裂解酶三种。应用于澄清果汁和对蛋白质保色保味。
消防用红外热像仪有手持式和（）两种。
A.肩扛式
B.背负式
C.头盔式
D.无
ATM网络中使用信元作为传输数据的基本单位，当信元从用户端进入网络中第一个交换机后，信元头中修改的部分是 (19) 。信元传输采用 (20) 。当进行VP交换时， VPI和VCI的变化情况是 (21) 。当需要传输压缩的视频流数据时，采用的服务类别最好是 (22) 。当AAL层采用AAL5协议传输数据时，可以达到的有效数据传输率(除去开销)为 (23) 。
A．ABR
B．CBR
C．UBR
D．n-VBR
