A、气囊只起到暂存气体的作用，不能进行气体交换，故为错误项．

 B、鸟的呼吸器官是肺，所以进行气体交换的场所是肺，为正确项．

C、气管是某些昆虫的呼吸器官，鸟类进行气体交换的场所是肺，为错误项．

D、气囊只起到暂存气体的作用，真正进行气体交换的场所是肺，为错误项．

故选：B