焖菜是一种大火短时间加热、汤汁要多、口味要浓的菜肴。
参考答案：错
解析：焖菜是一种小火长时间加热、汤汁要少、口味要浓的菜肴。
斗篷野照射范围包括（）
A.下颌下颈部
B.锁骨上下、腋窝
C.纵隔
D.隆突下和肺门淋巴结
E.以上都是
史铁生《我与地坛》中所描写景物的总体特点是（）。
A.清新淡雅而不妖冶
B.荒芜冷落并不衰败
C.萧条荒芜而僻远
D.僻静荒远而虚静
