焖菜是一种大火短时间加热、汤汁要多、口味要浓的菜肴。
参考答案:错
解析:焖菜是一种小火长时间加热、汤汁要少、口味要浓的菜肴。
以下关于招投标的叙述,不正确的是______。
A.采购单位可直接从已有的供应商管理库中抽取若干供应商作为竞标者
B.采购文件由竞标方准备
C.采用加权系统对供方进行定性分析,可减少招投标活动中人为偏见带来的影响
D.对于关键性采购物,可采用多渠道采购以规避风险
菌落总数代表检样污染的程度和消长状况,指
A.单位检样在37℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
B.单位检样在25℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
C.单位检样在37℃、48h、有氧培养条件下所长出的菌落个数
D.单位检样在25℃、48h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
E.单位检样在37℃、24h、厌氧培养条件下所长出的菌落个数