扒的做法比其他烹调方法细致,除了选料严格外,形状整齐是扒的主要特点之一。
参考答案:错
解析:扒的做法比其他烹调方法细致,除了选料严格外,大翻勺是扒的主要特点之一。
澳大利亚人的谈判风格一般表现为()
A.重视办事效率
B.待人苛刻
C.不愿接受款待
D.不守信用
以下哪个结构修饰不能使黄体酮活性增强()
A.C-6位引入烷基或卤素
B.在6,7位间引入双键
C.18位引入甲基
D.20位羰基还原成羟基
E.在17位引入乙酰氧基