在烹调中焖与烧的区别是：焖是小火长时间，烧是旺火烧开转中火。
参考答案：对
下列选项中，引起增压机突然跳闸停机的原因是（）。
A、密封冒烟
B、油压大降
C、增压机震动较大
D、电机冒烟
制冷剂的回收技术主要有冷却法，吸附脱离法和（）。
A.加热法
B.直接加入法
C.压缩法
D.真空吸入法
