烧的菜肴有的要勾芡，有的要自来芡，成品特点上也不一致，但是烧_爱下问搜题

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问题判断题

烧的菜肴有的要勾芡，有的要自来芡，成品特点上也不一致，但是烧菜多为质地软嫩、口味醇厚、汁少。

答案

参考答案：对

单项选择题

建立EDI用户之间数据交换关系，通常使用的方式为

A．EDI用户之间采用专线进行直接数据交换

B．EDI用户之间采用拨号线进行直接数据交换

C．EDI用户之间采用专用EDI平台进行数据交换

D．EDI用户之间采用专线和拨号进行直接数据交换

判断题

数据是描述事物的符号。