生活中充满化学，下列有关生活中的化学常识中说法不正确的是[ ]

A．苹果久置变甜主要是因为发生了水解反应

B．长期用铁强化的酱油作佐料，可预防缺铁性贫血

C．食用的碘盐通常是纯净的碘酸钾

D．花草汁沾在白色的衣物上可用漂白粉溶液洗去

直高结构的优点有( )。

A．分工明确、管理严密

B．管理人员较少、管理成本较低

C．简化信息纵向传递的环节

D．缩短上下级距离、密切上下级关系

E．上下级易于协调