外界因素对细菌的影响中，“利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡”属于（）

A.低温

B.热力灭菌

C.滤过除菌法

D.超声与超声波

E.浓盐或糖渍食品

建筑工程施工现场应配备满足检测试验需要的（）、仪器设备、设施及相关标准。

A.技术人员

B.资料人员

C.试验人员

D.监理工程师