参考答案：（1）菜贱伤农和菜贵伤民同时发生，其原因有以下几点:　　①“最后一公里”也就是从一级批发市场到消费者手中的这个环节，广义的租金，包括各种租金和政府管理费用，是菜价攀升的主因；　　②没有一个可以信赖的统计数据作为指导，也是导致农民利益受损的原因之一，农民和地方政府盲从，导致产能过剩；　　③中间的物流环节在一定程度上增加了成本。　　（2）很多学者倡导的“农超合作”不能解决根本问题。一方面，中国没有农超直接对接的条件，不是规模经营；另一方面，物流环节本也不是导致这一乱象的最大原因。其解决方法有以下几点：　　①农业合作社，组织化的规模经济，帮助农民形成垄断，帮助提供生产资料和销售，由农业合作社出面和政府谈判，农业生产的制度创新，成都田园革命，农户对合作社对公司，提高农民收益；　　②公益性菜市场，政府出面减少最后一公里的成本，只收象征性的租金和基本的水电费用，恢复市场机制；　　③帮农民找市场提供信息服务平台。