蛋白质的一级结构指下面的哪一种情况（）。

A.氨基酸种类和数量

B.分子中的各种化学键

C.氨基酸残基的排列顺序

D.分子中的共价键

1999年大扩招，使毕业生进入一个高峰期。2003年大学毕业生将达到212万人，较2002年增幅扩大30%。但资料表明，2000年中国接受大学教育的是4571万人，平均10万具有大学学历以上程度的为3611人，即使加上2001年、2002年新增加的357万人，接受大学教育的仅为4928万人，平均每10万人具有大学以上教育程度的也不过3893人，也就是每100人中大约4个大学生，这低于发达国家，也低于一些发展中国家。

下列说法正确的是( )

A．就业形势的严峻反映了大学生在中国出现过剩的局面

B．扩大招生的作法是错误的

C．我国受大学教育的人数与所有发展中国家比例相当

D．我国大学生人数并不多