常见脂肪酸的代号填空
月桂酸（）硬脂酸（）油酸（）亚油酸（）亚麻酸（）
参考答案：月桂酸（La）；硬脂酸（St）；油酸（O）；亚油酸（L）；亚麻酸（Ln）
豆乳产生异味与糊味的原因是什么？
影响患者安全的常见因素有哪些?
