参考答案：A

解析：本题提到的“北京人”是生活在距今约七十万年至二十万年的原始人群，他们保留了猿的某些特征，但手脚分工明显，而且能够制造和使用工具，能够使用天燃火，可以用火烧烤食物。但是北京人时期中国还没有进入原始农耕时期，因此北京人还不能种植水稻和蒸煮米饭。 考点：人教新课标版七年级上册·中华文明的起源·祖国境内的远古居民。