问题 多项选择题

人们常说大豆有毒,主要是由于大豆含()才有毒。

A、有毒氨基酸及其衍生物;

B、淀粉酶抑制剂

C、胰蛋白酶抑制剂;

D、血球凝血素

答案

参考答案:C, D

填空题
问答题