参考答案：

钢料上下温度不均，一般称为阴阳面。通常把低温面称为阴面，把高温面称为阳面。钢料内外温度不均，轧制时延伸不均，使轧件产生应力，容易造成裂纹。

沿钢料长度上温度不均匀，轧制时造成辊跳值波动，而使同一轧件尺寸波动，给控制成品尺寸公差造成困难。