中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中

EAR表示膳食营养素（）

A.参考摄入量

B.平均需要量

C.推荐摄入量

D.适宜摄入量

E.平均摄入量

布鲁纳认为，再现知识的方式有三种，即动作性再现模式、（）和象征性再现模式。