以下说法中正确的有( )

A．巴豆去油属于制霜

B．加工淡豆豉用发芽法

C．矿物药都宜于火煅

D．制熟地用蒸法

（）是指科研课题的执行人在科研过程中要向科研主管部门或课题委托方汇报研究工作的进度情况以及提交阶段性成果的书面材料。

A、开题报告

B、中期报告

C、结项报告

D、课题报告