水解蛋白
参考答案：
是一类新型功能性增味剂，有水解动物蛋白和水解植物蛋白，它们主要用于生产高级调味品和食品的营养强化，也是生产肉味香精的重要原料。
患儿，男，1岁6个月。其基础代谢所需热量占总热量的比例为（）。
A.30%以下
B.30%～40%
C.50%～60%
D.70%～80%
E.80%以上
在编制专用合同条款时，若合同约定采用固定价承包的或工期不超过（）个月的，合同价格按规定不予调整。
A.24
B.12
C.6
D.3
