蕈类的香气成分前体是(),它经S-烷基-L-半胱氨酸亚砜()酶等的作用,产生(),为香菇的主要风味物质。
参考答案:香菇精酸;裂解;蘑菇香精
烈性肠道传染病()
A.中毒性菌痢
B.流行性乙脑
C.霍乱
D.伤寒
E.斑疹伤寒
高尚精神,就是指我们党的崇高理想信念,(),也包括中 * * 几千年形成和发展起来的()。
A.文风
B.优良的传统和作风
C.会风
D.优良传统文化和美德