问题 多项选择题

维生素B1的营养状况评价指标有( )。

A.饮食摄入量

B.尿中硫胺素排出量

C.血浆白蛋白含量

D.谷胱甘肽还原酶活力

E.红细胞转酮醇酶活力系数

答案

参考答案:A,B,E

填空题
选择题