（）酸味温和爽快，略带涩味，主要用于可乐型饮料的生产中。
A、柠檬酸
B、醋酸
C、磷酸
D、苹果酸
参考答案：C
有一种含铜元素的固体化合物．向盛有该化合物的试管中加入足量稀硫酸，固体逐渐溶解、生成蓝色溶液．欲从蓝色溶液中提取金属单质，实验流程如下：蓝色溶液加入过量的C操作1固体M加入过量的D操作2金属单质．
（1）操作1的名称______；固体M的成分______；写出蓝色溶液与C反应的化学方程式______．
（2）加入过量D的目的是______；写出反应的化学方程式______；如何确定此目的已经达到______．
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