问题 单项选择题

咖啡碱、茶碱、可可碱都是()类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。

A、嘧啶

B、嘌呤

C、喋呤

D、吡啶

答案

参考答案:B

完形填空
多项选择题