（）是苹果、草莓、菠萝、香蕉等多种水果的风味物质，它是以（）为前体合成的。
参考答案：己醛；亚油酸
19世纪中叶，门捷列夫的突出贡献是[ ]
A．提出原子学说
B．发现元素周期律
C．提出分子学说
D．发现氧气
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