问题 填空题

十字花科蔬菜中硫代葡萄糖苷经酶水解产生()、()和()。

答案

参考答案:异硫氰酸酯;硫氰酸酯;氰类

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题 A3/A4型题