参考答案：

(1)休息：①能减少心肌耗氧量，减轻心脏负担，急性期应卧床休息，至热退后3～4周基本恢复正常时逐渐增加活动量。恢复期限制活动量，一般总休息时间不少于3～6个月；②重症患儿心脏扩者，卧床休息0.5～1年；③有心力衰竭者应严格卧床休息，待心力衰竭控制、心脏情况好转后再逐渐开始活动。

(2)饮食：给予高营养、易消化的低盐食物，避免食入刺激性食物暴饮暴食，应少量多餐。