下列关于水利工程质量说法正确的有( )。

A．水利工程质量由项目法人(建设单位)负全面责任

B．水利工程质量由监理单位负全面责任

C．监理、施工、设计单位按照合同及有关规定对各自承担的工作负责

D．质量监督机构受项目法人(建设单位)委托进行质量管理工作

E．质量监督机构履行政府部门监督职能