菜肴造型以()为目的。
A、观赏
B、食用
C、展示
D、品尝
参考答案:B
高层次信息必须具备的三个要素是()。
A.有情况、有分析、有建议
B.有情况、有动态、有归纳
C.有情况、有加工、有观点
D.有典型、有事例、有经验