凯氏氮是指以凯氏法测得的含氮量，它包括了（）和在此条件上下能被转变为铵盐而测定的（）。
参考答案：氨氮；有机氮化合物
肺癌有几种细胞类型，其生物学特性各有不同，综合考虑，哪种细胞类型手术切除治疗的效果最好（）。
A.鳞状细胞癌
B.腺癌
C.小细胞未分化癌
D.大细胞癌
E.腺鳞癌
液体的表面张力是液体的基本（）之一。
A.物理性质
B.化学性质
C.物理与化学性质
D.化学反应
