凯氏氮是指以凯氏法测得的含氮量，它包括了（）和在此条件上下能被转变为铵盐而测定的（）。
参考答案：氨氮；有机氮化合物
以下关于契税的征收对象的说法，正确的有( )。
A．对房屋使用权的转让征税
B．对房屋所有权的转移征税
C．纳税人纳税后取得契证
D．向产权承受人征收
E．征税对象是所有土地和房屋
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